Semini é uma marca da Dinbraco, empresa brasileira que surgiu com o desejo de oferecer saborosos pães e bolos sem glúten – presente no trigo, centeio e cevada – para as pessoas celíacas e também para aquelas que optarem por se alimentar de maneira diferente, procurando uma digestão mais fácil e sentindo o corpo mais leve. Depois de dois anos de pesquisas no mercado Brasileiro, Europeu e Americano a empresa trabalha apenas com matérias-primas de alta qualidade e totalmente livres de glúten. Vários dos produtos são de baixa caloria.
A sua elaboração segue as mais estritas regras sanitárias relativas à produção de massas e ao alimento sem glúten durante o processo de fabricação. A preocupação com a excelência do produto visa criar uma nova e agradável experiência com alimentos sem glúten. Neste momento em nossa linha de produção temos:
– Pães de forma
– Baguetes
– Pré-assada
– Torradas
– Bolos
– Colombas
– Panetones
Uma vantagem destes produtos é que, enquanto embalados, podem ser armazenados fora da geladeira até a data de validade, desde que evite Sol direto e o mantenha longe de ambientes quentes e úmidos. Pode também, ser guardado em geladeira o que ajuda a manter seu frescor e textura. Não recomendamos guardar no freezer.
